Popüler Mesajlar

Editörün Seçimi - 2020

İtalya'nın topuğundaki bir Yunan hediyesi olan Bari

Apulia'nın başkenti, kültürlerin kavşağı

Bari şehri, Apulia'daki en iyi mimari mücevherlerden bazılarına sahiptir. © Getty Images

Size şimdi kim söyleyecekti Noel Baba'nın evi, Lappish Tayga'nın kozalakları altında değil, Adriyatik'in dalgaları tarafından yıkandı; atının arkasına gelen uzun boylu beyaz sakallı adamın dünyadaki tüm çocuklara hediyelerle dolu hikayesi başlıyor. Apulia'nın başkenti Bari.

Ancak, ilerlemeden önce, ziyaretçinin keşfedileceği şehir hakkında herhangi bir karar vermeden önce, Corso Vittorio Emmanuele'nin güneyinde açılan modern genişlemeden kaçınması ve görmezden gelmesi gerektiğinin önlenmesi gerekir. Trafik sıkışıklığı ve kalabalık, Meydan sokakların modern Barisi ve binaları şüpheli kalite edilicia İlk şokun üstesinden gelindiğinde saklanan hediyenin donuk bir şekilde sarılması şeklinde çalışır: eski Bari, Bari Vecchia

Bari, Puglia'nın tüm cazibesi © Getty Images

Apulia'nın başkentinin bu köşesine, duvardaki birçok açık kapı veya diğer binalar arasında erişilebilir. Bir seçenek "a la romana" Via Appia Traiana şubesi ile yapmaktır.şehre güneydoğu sahili boyunca giren ve eski limanın eteğinde sona erer. Bari Vecchia'nın oturduğu yarımadanın güney koyunun sağladığı güvenli doğal barınma, servetinin yanı sıra sayısız talihsizliklerin sebebi olmuştur.

Şimdi, Margherita Tiyatrosu sularında oturuyor, palafitolara dayanmak için Avrupa'da eşsiz. Önümüzde bir şehir ve onunla dolu bir ülkenin, bir ülkenin ilk paradoksu; şimdi nerede bir temsilcisi sanat ve kültür Limanın kontrolü üzerinde kanlı çatışmalar yaşandı, aynı sergi şimdi sergilendi (Margherita Tiyatrosu 2009'dan beri Bari Çağdaş Sanat Müzesi'ne ev sahipliği yaptı) Bu tür mücadelelerin nedeni her zaman neydi? Şehrin ayrıcalıklı deniz yeri, yüzyıllar boyunca "Doğu'nun kapısı".

Margherita Tiyatrosu, Bari'nin sadece tarihte yaşadığının bir kanıtı değil, aynı zamanda bir sanat ve kültür kaynağı olduğunu kanıtlıyor. © Alamy

Bari Adriyatik şehridir, ancak Ege'ye baba oğul, fakirlere de zengin olarak bakar; oradan emanetler, baharatlar, zenginlikler, gemiler ve Bari yapacak adamlar gelirdi. İstenilen ve istila edilen bir şehir Hem Bizans, Normanlar, İtalyan Dükleri ve Alman imparatorları, hem de İspanya, Fransa ve İstanbul Sultanları.

Bari Vecchia’nın Arnavut kaldırımlı sokaklarında bu kadar şanlı köylerin varlığı hissedilir antik sarayların mimarisi ve gizli kiliseler, Hatta yerel gastronomi içinde bile, oryantal lezzetlere göz kırpıyor. Apulia'nın beyaz taşı, yolunu geçecek bulutlar olmadan İtalya'nın ünlü gökyüzünü geçen Akdeniz güneşine karşı resimli bir kalkan görevi görür.

Öyle değil yaya sunan Bari Vecchia, yürürken labirent yerleşimi, İslam mimarisinin el değmemiş mirası. Evlerin iç avluları hayat dolu ve çocuklar sardunyalar, yaseminler ve begonvillerle oynuyorlarken, nonne uzun tahta masalarda çapkınlık yapmak için çalışıyor orecchiette, bir tür çocuk kulak şeklinde makarna.

Orecchiette, kulağın şeklini taklit eden tipik bir Apulia ezmesidir, dolayısıyla adı © Getty Images

Ve böylece, sadece yemek yemeyi düşünürken, cetveli geçiyoruz Ortaçağ merkezinin ortasında San Marco de los Venecianos Kilisesi. Bari ve lagün şehri arasındaki bağlantı, Venediklilerin uzun süre Müslüman kuşatmasından barları serbest bıraktığı ortaya çıkınca 1002 yılına dayanıyor. O zamandan beri dostluk daha da arttı ve Venedik denizciler Apulia'da Bari denizcilerinin deniz gezilerinde zaten kullandıkları bir şey buldular: orecchiette.

Bunlardan ilki kayıt olan (onikinci yüzyılın belgelerinde "kulaklar" da belirtilmiş) olan bu macun sayesinde, Bari denizcileri mürettebatı için ucuz, dayanıklı ve önemli bir çiftlik sağladılar. uzak yerlere görme (şimdiki Demre, Türkiye). Bu Türk şehri, Bari'yi Avrupa çapında ünlü yapacak hediyelerden birincisini taşıyan 1087 yılında bazı denizci barları ile geldi. Mira'daki işlerini kapattıktan sonra, memleketlerini taşıyan memleketlerine döndüler. Saygın Aziz Nicholas'ın kalıntıları.

Denizden şehre hediye olarak, azizin kemikleri (Ortodoks geleneği ülkelerinde Noel hediyelerini teslim etmekten sorumlu olan) Akdeniz'e yattılar onları sürükleyen öküzün bulunduğu yerde, adımlarını durdurmaya karar verdi. Bazilika'nın beyaz cephesinin önünde, tatlı diller arasında lezzetli bir nocciola dondurma tutarken, yarım daire kemerlerinin gölgesinde ziyaretçileri izleyen bu aynı öküzün güzel heykellerini düşünüyorum.

Apulia'nın başkenti, kültürlerin kavşağı © Fotoğraf Fred Mouniguet Unsplash'te

Aziz Nikolaos Bazilikası Bu gözler için bir hediye: en iyisini sakla zarif Romanesk Pullés heykel örneklerive Bizans döneminde sahip olduğu gücün görünümünü koruyan kendi mimarisi, aynı zamanda güçlü bir Kuzey Avrupa izine de sahiptir. Cephesini çevreleyen, uzun ve sağlam olan kuleler, Normandiya'dan çok uzak bir hediye gibi görünüyor. Bunlar, Bari'de bazılarının bıraktığı hediyeler, yürüyüşe teşvik eden ılık güneş ve sizi banyoya davet eden mavimsi deniz.

Surlarla çevrili yolun yapımından önce, dalgalar, Aziz Nikolaos Bazilikası apsisini yaladı.ama bugün, görkemli iç kısımdan hala dalgaların durgun üflemesini duyabilirsiniz. Bu yüzden, terli ve hala bugüne kadar görüldüğü gibi obnubilated, kendimi bir plaj aramak için sokaklara atıyorum. bir dalgakıranveya canlandırıcı Akdeniz'i deneyebileceğiniz bir su cenneti.

Barok sarayların çarşılarının altında yürüyün, imzasını alın. Apulia'da servetini kazanmış İspanyol monarşisinin şanlı potentaları, kalabalık masalardan ve terli garsonlardan kaçmak. Geceleri, denize bakan bu teraslar ve küçük meydanların arasına gizlenmiş peyzajlı avluların yanı sıra, susuz boğazlarını soğuk, kuru Amaro birasıyla rahatlatmak için istekli zarif yürüyüşçülerle dolu olacaktır.

Bari sokaklarında kaybolmak en iyi planlardan biri. © Alamy

Sonra nasıl kontrol edebilirim Bari Vecchia'nın gecesi titremiyor, ama sakin bir gecede yaşlı bir balıkçı gibi nefes alıyor, limanın tahta kaldırımına bakmaktadır. Tat, görme, dokunma ve duyma için hediyeler gördüm, ama Bari'nin bana aradığım dalışı sunmakta isteksiz olduğu görülüyor.

Norman şatosunun siperleri beni geri döndürmeye, tehdit etmeye ve çatlaklar arayan Adriyatik'e bakan geniş deniz duvarına bakmaya çağırıyor. “Bari'nin kumsalı yok, çünkü ona ihtiyacı yok” Gaetano, kentin tahta kaldırımda yarı çıplak yürüyen altmış göğüslü saçlı bir kanoyu bana açıklıyor. Yüzümün terle durduğunu gördüğümde, palmiye ağaçlarının gölgesinde gizlenmiş bir yere işaret ediyor ve bana şehirdeki en iyi yoğurt milkshake'sini buz gibi sattıklarını söylüyor.

İtalya'daki Yunanistan'ın en iyilerini bulmak, bir koy bulamamayı iyi telafi ediyor, Bari'nin bana duvarların gölgesinde sunduğu hediyeyi tararken kendime söylüyorum. Birden soğanın ve taze fesleğenin kokusunu tekrar hissediyorum. Karnım ağrıyor, rahatladı: Noel, Bari'de, hiç bitmiyor.

Bari Vecchia, modern Bari'nin kalbinde gizlenen hazinedir. © Getty Images

Yorumunuzu Bırakın