Popüler Mesajlar

Editörün Seçimi - 2020

Biz kalmak ve yaşamak istiyorum Algarve otelleri

Otantik, konforlu, dizayn, mükemmel… Sahilde hepimiz Portekiz'de olmayı hayal ettiğimiz ev gibi.

Rustik bir atmosfere ve boho-chic ruhu ile rahat bir lüks otel Vila Monte Farm House. © DMH

İçin seyahat ediyoruz Algarve arayışı içinde sonsuz plajlar ve güzel köyler ve tüm bunlara ek olarak, kalmak ve yaşamaktan mutluluk duyacağımız birkaç otel bulduk.

Çevreye saygılı bir şekilde özgün, rahat, özel ve entegre Güney Portekiz’in doğusundaki Vila Monte Çiftlik Evi ve Praia Verde Butik Otel, her biri mülkün kimliğini koruyarak karakterize edilen bir grup olan DHM (Discovery Hotel Management) mülk portföyüne aittir. bulundukları bölgeye göre.

Algarve'deki Vila Monte Farm House otelin havuzlarından biri. © DHM

VILA MONTE ÇİFTLİK EVİ

"Yeni bir konsept, her zamanki Algarve", otelin tanıtım mektubu görevi gören bu özlü slogan, geleneksel Algarve mimarisini yeniden yorumlayan ve zarif bir yapıya sahip olan 'Portekiz'de yapılan' deyimini mükemmel bir şekilde özetliyor. Vera Iachia tarafından tasarlanan iç tasarım, öncüsü 'Dekoratif dekoratif tarz'.

Sade, sofistike ve işlevsel, Vila Monte Farm House'un oda ve süitlerinin her biri: beyaz, kirlenmemiş, sadece ahşap dokular ile noktalı işlenmemiş, rafya, hasır ve doğal lifler ve mavi ve turkuaz tonlarında hafif tekstil detayları, yakındaki ve güçlü Atlantik renkleri.

Turkuaz da Laranjal Master Suite'in havuz banyosu, Secret Suite ve onun güzel özel bahçesi ya da Vila Monte Master Suite'in devasa solaryumu gibi özgün özellikleri ve özellikleri ile ayırt edilmiş olmalarına rağmen, otelin özel süitlerinin koleksiyonuna aittir. Cerro de San Miguel, Fuseta ve Ría Formosa.

Beyaz, el değmemiş, zarif, sade, rahat ve inanılmaz güzel Vila Monte Farm House süiti. © DHM

TABLO PORTEKİZİ

Dekorasyonu kadar sade, yerel ve rustik olan restoran A la Tierra’de uygulanmış mutfak yerel malzemeler İncir, portakal, mantar, patlıcan ve domates gibi diğerleri arasında lezzetli ve ev yapımı yemek tarifleri masanın merkezine ulaşan (Partilla, bana, Portekizce'de söylendiğini söyleyerek, yemek yiyenlerin kendi evindeymiş gibi paylaşma niyetiyle.

Deniz ürünleri hazırlamaktan zevk aldığını iddia eden şef Adérito Almeida'nın uyguladığı kökene dönüş ve Sabahleyin yakındaki Olhão şehrinde pazarda ilk defa taze balıklar geldi: istiridye, hamsi, sardalye, choco, uskumru ... Mektupta yazılı bulmayı beklemeyin, teklif Algarve'deki balıkçıların yakalanmasına bağlı olacak, bu nedenle sipariş verirken tavsiye edilmesi en iyisi olacaktır.

Zeytinyağı, bölgedeki tuzlar - Tavira ve Olhão ve Castro Marim'in tuz çiçeğinden - ve biraz limon, Almeida'nın tazeliğini ve tadını bozmayacak şekilde eklemesine izin verdiği tek şey.

Vila Monte Farm House Hotel'in restoranı A la Tierra'da sade, taze balık tarifi. © DHM

Mektubu tamamla taze salatalar, pizzalar, bruschetas (Tostas), otel bahçesinin aromatik otları ile kavrulmuş tavuk, odun fırında levrek ya da Josper'da pişirilir ... Hepsi de ekmeklerle birlikte fırında el ile yapılır ve ustaca sunumlarla ev yapımı tatlılarla süslenir. Ah! Ve kahve, portekizce ya da aynı olan: on.

Adérito Almeida, Vila Monte Farm House'un diğer gastronomik mekanının mutfağını yönetmekten de sorumludur: Laranjal Restaurant (daha resmi bir tad ve sadece yemeklerin servis edildiği; Menü: yaklaşık 45 €).

Dürüst, çekici ve özgün lezzetler en iyi ve en başarılı sunum, Şef bana onaylar gibi. Karidesler, ayakkabıcılar, istiridyeler (hem doğal hem de limonlu buğulama) ... eşit derecede istisnai olmasına rağmen daha uluslararası bir ürün.

Vila Monte Çiftlik Evi'nin Laranjal Restoranı, daha yaratıcı ve işlenmiş mutfağı ile. © DHM

DENEYİMLERİ

9000 hektardan fazla arazi, aile ve yetişkin havuzu ve bazı bu turistik yerlerle hiç kimsenin Vila Monte Çiftlik Evi'nden ayrılmak istemediğini çok iyi anlıyorduk. muhteşem güzellik bakımları (Çiçeklerle dolu kocaman bir bahçenin ortasındaki küçük bir evde, lavanta ve kuşburnu ile kendinizi şımartabileceğiniz bir spaya ihtiyaç duyan).

Ancak, bunu yapmak istemeniz durumunda, otel, çevreye ve kültüre en gerçekçi şekilde yaklaşmak için farklı etkinlikler sunmaktadır. İle başlayabilirsiniz gizli bir yerde piknik yapın ya da istiridye fidanlığını ziyaret edin Ria de Formosa'dan, bu lezzetleri denizden tatmak için balıkçıların botlarına sarılmış. Belki de Monterosa fabrikasında birinci sınıf yağların tadına bakmak?

Fuseta İskelesi'nden özel bir tekne gezisine de kiralayabilirsiniz. Barra da Nova'nın sonsuz ve neredeyse terk edilmiş plajı, Otelin özel bir şemsiye alanına sahip olduğu yer.

Barra da Nova'nın plajında ​​bulunan Vila Monte Farm House otelinde ayrıcalıklı dinlenme alanı. © DHM

PRAIA VERDE BUTİK OTEL

Bir çam ormanının ortasında, Castro Marim kasabasında bulunan Praia Verde Boutique Hotel’in muhteşem deniz manzarası ve kısa bir yürüyüşten sonra - doğrudan Praia Verde'nin beyaz kumuna doğrudan bir yol boyunca uzanan ve içinden geçtiğiniz pastoral bir patikaya erişim.

Niyet beyanı, endüstriyel tasarım lobinizdir. Portekiz ürünleri tarafından beslenen küçük pazar, şaraplardan ve yağlardan ekoseli yakındaki Serra da Estrela'da elle dokunmuş doğal yün.

Praia Verde Boutique Hotel, Castro Marim kasabasındaki büyük bir çam ormanının ortasında yer almaktadır. © DHM

Burada, bahçeye bakan süitlerden ve kalabalık bir kitap kütüphanesi yaratan duvar kağıdıyla kaplı orijinal duvarlarından, denize bakan Superior Odalarına kadar her şey kaçınma için tasarlanmış gibi görünüyor. yatağın önünde büyük pencere Atlantik'in, uyandığınızda gözlerinizin ilk gördüğü şey olmasını kolaylaştırır.

Tüm yıl boyunca açık olan Praia Verde Boutique Hotel, dinlenebileceğiniz bir yüzme havuzuna ve çocukların eğleneceği çocuk kulübü Praia do Barril (Tavira Adası) veya Praia da Barreta (Çöl Adası) gibi, Algarve'nin doğal çevresinin tadını çıkarmaya kendinizi adamaya devam ederken.

Praia Verde Boutique Hotel'de Quarto Superior, deniz manzaralıdır. © DHM

RA TERRA RESTORAN

"Mais lokanta yapıyor ya da À Terra é uma yaşam tarzı " (Bir restorandan daha fazla, À Terra bir yaşam tarzıdır), ancak kolların masanın ortasında kesiştiği ortak salataları ve yemekleri yakalamak için bir yaşam biçimi değildir. pizzalar odun ateşi ile pişirilmeden önce gözlerinin önünde yoğrulur ve hangi şef David Domingues, mutfak sihrini en iyi Portekizli ürünlerle yapıyor.

Restoranda odun fırını À Terra, Praia Verde Butik Otel'de. © DHM

DENEYİMLERİ

Panoramik restoran O Infante'de yemek yiyerek (yazın masa rezerve etmek daha iyidir), Paria Verde'de duyular için bir zevktir: görseller, arka plandaki plajın aktivitesi ve yakınlığı ve spesiyalleri ile tatları ile tatmin olacaktır şeklinde bina Algarve usulü ton balığı bifteği, ustura pirinci ile kızarmış şerit, orfoz macunu ya da bölgeden olmasa da oldukça talep gören geleneksel bir morina balığı.

Ayrıca Guadiana Nehri üzerinde tekne gezileri talep edebilirsiniz. ıssız bir sahilde gün batımının tadını çıkarın veya birkaç şarap imalathanesiyle tanışın bölgeden Algarve şaraplarının gelişiminin sırlarını yerel şarap üreticileri tarafından ele geçirdi.

Praia Verde, Algarve'deki bir kilometre uzunluğunda beyaz kumlu plaj. © DHM

Praia Verde Boutique Hotel'in lobisinde Portekiz ürünleri ile küçük bir pazar. © DHM

Video: Parasıyla Değil mi? Yurtdışında Yaşamak (Şubat 2020).

Yorumunuzu Bırakın